filli Schinken-Käse

WEIZENmehl*, 14 % Kochschinken*, 14 % VORALPENLÄNDERKÄSE* (MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur), FRISCHKÄSE* (98 % SAUERRAHM*, native Maisstärke*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*), SAHNE*, MILCH*, EIER*, Wasser, MASCARPONE* (SAHNE*, Milcheiweiß*, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*), BUTTER*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Hefe*, Steinsalz, EIGELB* (HÜHNEREI*), Zitronenfruchtpaste* (50 % Zitronen*, 50 % Rübenzucker*), süße Vanille-Zubereitung* (Invertzuckersirup*, Rübenzucker*, Wasser, 4 % Bourbon Vanilleextrakt*, 2 % Vanilleschotenpulver*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*), Pfeffer*, Muskat*  

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