ZUTATEN
Wasser, Weizenvollkornmehl*, Roggen* gekeimt, Roggenschrot*, Roggenvollkornmehl*, Roggenflocken*, Steinsalz, Hefe*, Kümmel*
davon Allergene
Gluten, kann Spuren von Sesam enthalten
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie
1023,0 kJ (244,4 kcal)
Fett
3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
36,8 g
davon Zucker
0,6 g
Ballaststoffe
9,0 g
Eiweiß
15,2 g
Salz
1,2 g