Zutaten
Dinkelmehl* (Weizenart), Wasser, Dinkelvollkornmehl*(Weizenart), Steinsalz, Hefe*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
1.066,2 kj / 255 kcal
Fett
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlehydrate
50,3 g
davon Zucker
1,0 g
Ballaststoffe
3,6 g
Eiweiß
9,7 g
Salz
1,5 g
davon Allergene
Dinkelmehl*, Dinkelvollkornmehl*, kann Spuren von Sesam enthalten
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
mehr Brote
500g und 250g, in Scheiben
500g und 250g, in Scheiben
500g
700g, vegan
3500g, vegan