Schweizer Brötchen

Schweizer Brötchen

Zutaten

Dinkelmehl*, Wasser, Steinsalz, Hefe*

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert

1.073,9 kj / 256,8 kcal

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlehydrate

51,4 g

davon Zucker

0,6 g

Ballaststoffe

3,0 g

Eiweiß

9,6 g

Salz

1,7 g

davon Allergene

Dinkelmehl*, kann Spuren von Sesam enthalten

* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

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in Natronlauge getaucht

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