Zutaten
Weizenmehl*, Wasser, Käse* (Milch*, Kartoffelstärke*, Speisesalz, mikrobielles Lab*), Buttermilch*,
Natronlauge, Hefe*, Butter*, Steinsalz, Gerstenmalzsirup*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlehydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
davon Allergene
Weizenmehl*, Käse*, Buttermilch*, Butter*, Gerstenmalzsirup*, kann Spuren von Sesam enthalten
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
mehr Brötchen
in Natronlauge getaucht